CLUB DE NIÑOS SALUDABLES A/S

Cada día son más los niños que padecen sobrepeso, según la última noticia que leí, en México alcanza el 40%. Lo que significa que potencialmente casi la mitad de la población del futuro de nuestro país estará en riesgo de padecer algún tipo de enfermedad relacionada con la obesidad. A decir verdad no creo que esto sea muy prometedor para un país que se supone lo primero que debe tener son personas sanas que puedan ayudar para su desarrollo. Los niños son seres maravillosos y potencialmente brillantes, pero no pueden de ninguna manera tener un crecimiento normal si de entrada su energía se ve bloqueada por alimentos que lo único que les aportan son calorías vacías. La semana pasada estando con mi sobrina me sorprendió que utilizó una palabra que me imagino muy pronto tendrá un significado más, en el Diccionario de la Real Academia, si es que no lo tiene ya. Ella utilizó la palabra CHATARRERA(o), y no se refería a la connotación común que tiene esta palabra, o sea: persona que vende y compra chatarra, noooo, ella le estaba dando un significado diferente. CHATARRERO(A): dícese de la persona, ya sea niño o adulto que consume una gran cantidad de alimentos chatarra. Los alimentos chatarra son aquellos que solo aportan calorías derivadas de grasa y carbohidratos de mala calidad y que favorecen a la acumulación de grasa excesiva en el cuerpo. Si queremos que algo cambie lo primero que debemos hacer es crear conciencia, y que mejor que hacerlo en nuestros niños, seres inocentes que dependen de nosotros y que por supuesto son el resultado de lo que les inculcamos en nuestra familia y en la sociedad en que vivimos. La comida industrializada es una herramienta sensacional cuando de lo que se trata es de salir de un apuro, o sea cuando eventualmente por falta de tiempo o por alguna circunstancia en especial no es posible cocinar en casa o bien optar por comprar alimentos elaborados en forma natural y sin conservadores. Pero cuando más del 50% de lo que comemos es empacado, enlatado o embolsado, entonces significa que la alimentación y una nutrición balanceada y sana ha pasado a no ser una prioridad. Si el recurso más importante del ser humano es su cuerpo y para que este sea sano debe recibir la materia prima que son los alimentos y estos deben aportar vitaminas, minerales, fibra, agua, proteínas, carbohidratos y grasas naturales y de buena calidad, pues entonces la opción de elegir más de la mitad de la alimentación diaria de fuentes indutrializadas definitivamente no es una buena elección.
Se me ocurrió entonces crear una campaña que pueda ayudar a detener y poco a poco revertir el índice cada día más frecuente de niños obesos en nuestro país. Recién acabo de formar un club que se llama EL CLUB DE NIÑOS SALUDABLES A/S. Podrán formar parte de este club aquellos niños y niñas que voluntariamente decidan LLEVAR A CABO UNA ALIMENTACIÓN SANA, EJERCITARSE FÍSICAMENTE DE FORMA COTIDIANA Y QUE SOBRE TODO TENGAN UNA BUENA Y POSITIVA ACTITUD. Este club es muy exclusivo y es solo para aquellos niños y niñas que quieran ser personitas con energía, salud, positivismo, que estén dispuestos a nutrirse sanamente y a hacer ejercicio todos los días. Para que cuando lleguen a ser adultos puedan ser individuos exitosos, sanos y felices.

Esta no es una campaña en contra de las compañías procesadoras de alimentos, de hecho creo que son muy importantes y que deben prevalecer. Son un recurso opcional que permite facilidad para obtener alimentos cuando no tenemos a la mano los recursos naturales para hacerlo. Esta es una campaña de concientización social para retomar la voluntad y el poder de llevar a nuestros niños una forma sana de nutrirse.

Si deseas ser parte del cambio, si quieres ser parte la historia de este exclusivo CLUB, envía tu nombre, tu edad y el estado de la República Mexicana al que perteneces a través de un comentario en este blog. Si tienes dificultad para hacerlo, pídele ayuda a un adulto. Tú puedes ser parte de este equipo con poder para cambiar.

Deseo agradecer a mi sobrina y ahijada Becky Villarreal Guerra, quien con su madurez, inteligencia y brillantéz me dió la oportunidad de tener la idea de crear este proyecto. Ella ya es la primera integrante del club de los NIÑOS SALUDABLES A/S.

Gracias Rebequita.

Liliana.

QUEREMOS NIÑOS SANOS

Bueno pues deben perdonar que insista tanto en este problema de sobrepeso y obesidad que estamos padeciendo no solo en nuestro estado, sino en nuestro país y en el mundo. Se ha convertido en un verdadero problema de salud y está considerado como una epidemia. Lo que para muchos es solo un conflicto de estética es ahora en realidad un verdadero problema de salud pública. Así como vamos no quedará ni un solo esbelto en el mundo. Jajaja creo que exageré. Bueno ya en serio tenemos que ver esto como lo que realmente es. Debemos darle la exacta dimensión. No podemos seguir permitiendo que nuestros niños sean unos obesos, y que además sigamos argumentando el hecho de que cómo vamos a limitar la comida a un niño, cómo vamos a someter un niño a una dieta. Pues bien hace muchos años la mamá de una niña que actualmente es una adulta sana, me comentó: -no será que le haga daño a mi hija no comer como todos los demás niños. Pues yo no veo cómo pueda ocasionarle un problema de carencias nutrimentales a una niña de 8 años el hecho de no comer refrescos embotellados, papitas fritas de bolsa, pan blanco, salchichas repletas de conservadores, grasa saturada y catsup. Lo más frecuente que se sirve en una reunión para niños es pizza, botana de bolsa, hot dogs, chili dogs, nuggets, hamburguesas, pastel y refrescos embotellados. Creen ustedes que si nuestros niños no consumen esto se van a desnutrir. Por supuesto que de ninguna manera esto sucederá. En cualquier restaurant y chéquenlo, el menú para niños es el menos nutritivo no sé por qué motivo creemos que los niños no tienen necesidad de consumir vegetales, frutas, cereales de grano entero, leguminosas y proteínas naturales. Si se supone que están en pleno desarrollo, que además eso marcará las posibles enfermedades que padezcan en el futuro y no siendo suficiente, son los adultos del mañana en México. Creo que es importante abogar por sus derechos y dejar de comprarles la cajita con el premio que incluye el menú menos nutritivo del lugar al que vamos a comer. No estoy diciendo con esto que no se esté haciendo algo al respecto, es decir no deseo ser solo crítica, reconozco que se están haciendo grandes esfuerzos para evitar que los niños de hoy sean los obesos del mañana. Debemos unirnos en esta lucha. Por el bien de México, de nuestra familia y de nuestros hijos.
Hasta la próxima.
Liliana.

LA PIRÁMIDE NUTRICIONAL

Es sumamente importante que nuestros niños conozcan todo acerca del funcionamiento de su cuerpo y de los alimentos que requiere consumir para mantenerlo sano. Los niños en su etapa de desarrollo deben nutrirse de forma balanceada y con alimentos saludables, frescos, variados y ricos. Deben además conocer las necesidades del organismo y la forma correcta de alimentarlo. La pirámide nutricional es una forma sencilla y práctica de mostrarles la variedad de alimentos, su clasificación y su grado de importancia. En la base se encuentran los cereales que nos aportan hidratos de carbono (carbohidratos) y que son de gran importancia ya que proporcionan energía para realizar el trabajo diario, estudiar, jugar etc. En seguida y hacia arriba se encuentran las frutas y las verduras que aportan fibra que nos ayuda a eliminar las toxinas del intestino, vitaminas y minerales para que los órganos y las células funciones debidamente y agua. Además nos brindan energía vital que nos favorece a pensar con claridad. Le siguen las proteínas que son sustancias que se encuentran principalmente en los alimentos de origen animal, así como en las leguminosas (frijoles, habas, lentejas, garbanzos etc.) La principal función de las proteínas es sustituir las células muertas por nuevas y fortalecer los músculos del cuerpo. Por último están las grasas que si bien no deben consumirse en exceso son tan importantes como cualquier otro tipo de nutriente ya que sin ellas no se absorben muchas vitaminas.

No debemos olvidar que aunque la pirámide fue creada para señalar la importancia de cada alimento de acuerdo a su necesidad de consumo, todos los alimentos deben incluirse en la alimentación diaria. Por eso una buena dieta es aquella que es completa, variada, atractiva a la vista, al olfato y al gusto.

ACTIVIDAD DE HOY

Crea tu propia pirámide, basándote en las dos muestras del blog de hoy. Pide ayuda a tus papás y envíame en comentarios cual sería el menú que tu crees sería el mejor para alimentarte bien.

Liliana.

BIENVENIDOS LOS NIÑOS

He creado este blog con la finalidad de que los niños tengan acceso a un espacio especial, solo para ellos donde aprendan y se diviertan. No solo eso sino que además puedan participar haciendo aportanciones y preguntas de todo aquello que deseen saber, conocer o investigar acerca de lo que necesita su cuerpo para crecer y desarrollarse de una manera saludable. Creo que este es el mejor momento para que pongamos un freno a esta epidemia de la obesidad que nos está envolviendo a todos. Debemos revertir el proceso y comenzar con nuestros niños.

Liliana.